10月21日 納品日

おはようございます。昨日はいい天気でしたが、今日は曇っているようです。

私がいる地域は、少し雨も降るようだとか。　出勤の時だけ降る雨が1番苦手です…

大概はなんとか雨に降られずに自転車で行けるので、それを期待しましょう笑

さて、昨日は仕事がお休みだったので、我が家における今週の納品報告です。

先週もお伝えしたように、うちは2人分の食事を生協さんで発注しております。

細かい調味料などはスーパーに買いに行っていますが、ほとんどの食材は宅配して貰っています。

今週分の料金は、4978円！　目標は1週間5000円以内です。

先週の分の残りは、

鶏とアスパタのバジルソース炒め　ミールキットが余りました。また夕食に活用予定です。

では、今週分の納品です。

冷蔵部門です。

・おでんセット　　　　・大根

・卵6個　　　　　　　・納豆

・豚バラ肉　　　　　　・ヤクルト10本

・栗ご飯のもと　　　　・板こんにゃく

です。

寒いので、おでんをしようと発注。おでんは2日もたせる予定です。

でも飽きが来るので副菜はつけたり、炊き込みご飯にしようと思います。

これも冷蔵部門です。

・キャベツ1/2玉　　　　・蓮根水煮

・南瓜1/4                          ・プチトマト

・きのこミックス　　　　・ピーマン

です。きのこミックスは豚バラ肉で肉巻きにする予定です。

南瓜は煮物かな、キャベツは万能なので、炒め物、和物、サラダに活躍してくれそうです。

蓮根はきんぴらにしようかなと思います。

ピーマンは炒め物か無限ピーマン予定です。トマトはそのまま食べるか、味噌汁に入れたりもします。

最後に冷凍部門です。

・国産鶏肉の油淋鶏　　　・お弁当用ミニチキン南蛮

・ミールキットの八宝菜　　・ミニ牛肉ステーキ

今回は冷凍少なめです。冷凍庫がパンパンになってしまうので、自粛しました。

油淋鶏。懐かしいです。私が大学生の頃、食堂でランチに売っていてめちゃくちゃ人気だったんですよね。

酸味がちょうど良くて美味しかったんだと思います。夏限定だったかな〜

私はカツ丼とうどん（並盛り）を食べていたなあ。すごい組み合わせ😃

納品は無事に済みました。よかった。

21日は先週発注した冷凍鶏肉でポン酢煮を作りました。

簡単なのに美味しいですよね。

それでは短めですが、今日もお先に失礼します。

お疲れ様でした♪